Svobodný prostor
Rozhovory s lidmi, kteří mění svět k lepšímu. Podcasty o tvořivých inspirativních lidech, povedených projektech, ušlechtilých myšlenkách a idejích měnících svět v hezčí místo k životu. Podcasty jsou, až na výjimky, vyrobeny z audiovizuálního záznamu, tedy z rozhovorů v podobě videa. Obsah najdete i na WEBU, Facebooku, Youtube, Instagramu, Apple a Google Podcasts, Spotify, Anchoru a mnoha dalších platformách. l copyright © l Lukáš Brezina l Svobodný prostor l 2015 - 2020 l www.svobodnyprostor.cz l #svobodnyprostor l @svobodnyprostor l info@svobodnyprostor.cz l
66
před 22 dny
0.27
Jak se dělá malý pivovar aneb o pivu a pivovaru Karásek a Stülpner | #punktalk | Svobodný prostor | #svobodnyprostor
S Dušanem Dufkou, generálním ředitelem společnosti Strix Chomutov a spoluzakladatelem pivovaru Karásek a Stülpner jsem se bavil o tom, jak se zakládá pivovar a co všechno je k tomu potřeba. Bavili jsme se tedy o pivu a technologii jeho výroby. Nevynachali jsme ani to, proč se pivovar jmenuje zrovna Karásek a Stülpner, kde se tato jména vzala a jaký mají vztah k pivovarnictví a Chomutovu. A samozřejmě jsme o pivu nejenom hovořili, ale také jsme ho ochutnali. A bylo výtečné. VIDEO ke shlédnutí na:
Mon, 06 Sep 2021 19:26:19 GMT